Khám Phá Cách Làm ESPAGNOLE SAUCE Chuyên Nghiệp | Hướng Nghiệp Á Âu by Hướng Nghiệp Á Âu
Espagnole Sauce là một trong những loại xốt nền Âu nổi tiếng với “quyền năng hô biến” các món ăn tưởng như đơn giản trở nên đầy sức hút. Không chỉ thế, đây còn là tiền đề cho đầu bếp sáng tạo nên rất nhiều loại xốt khác trong chế biến món ăn. Espagnole Sauce còn được gọi là Brown Sauce vì được chế biến chủ yếu từ nước dùng nâu với Roux. Trong video này, bạn sẽ được khám phá tận mắt quy trình chế biến Espagnole Sauce. Cùng với 2 thành phần cơ bản trên, Espagnole còn được tạo nên từ sự kết hợp các nguyên liệu bổ dưỡng khác gồm thịt bò, các loại rau củ như: cần tây, cà rốt, hành tây, tomato past... Chưa hết, công thức này còn không thể thiếu sự góp mặt của rượu vang. Cùng khám phá ngay cách làm một trong những loại xốt Âu cơ bản này nhé! --------------------------------------- Đăng ký và theo dõi kênh Hướng Nghiệp Á Âu để nhận những Video mới nhất tại đây: https://goo.gl/ao9qTf --------------------------------------- Tham khảo các khóa học nấu ăn từ cơ bản tới nâng cao tại “HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU – ĐỊNH HÌNH ĐAM MÊ – ĐỊNH HƯỚNG TƯƠNG LAI” Website: http://bit.ly/2zr9ZWk - http://bit.ly/2yhBn7T - http://bit.ly/2ybUd0X Học nấu ăn: http://bit.ly/2k0tUaE Fanpage: http://bit.ly/2c2W5OQ Twitter: https://twitter.com/huongnghiepaau Pinterest: http://bit.ly/2zra24s Linkedin: http://bit.ly/2yfML4d Xem đầy đủ các video tại: https://www.youtube.com/playlist?list=PLcl4ytX7-VaoyBTfV9mssIyCyVkS4nrTR --------------------------------------- ĐỊA CHỈ HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU **Thành Phố Hồ Chí Minh** 259B Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh 473 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, Hồ Chí Minh 145 - 147 Xuân Hồng, Phường 12, Quận Tân Bình, Hồ Chí Minh 94 Phan Xích Long, Phường 3, Quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh 2 Chu Văn An, Đường số 1, Phường 26, Quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh 27B Đường Số 40, Phường Tân Tạo, Quận Bình Tân, Hồ Chí Minh 29 Cao Bá Nhạ, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Hồ Chí Minh **Hà Nội** B9/D13 Trần Đăng Ninh Kéo Dài, Phường Dịch Vọng, Quận Cầu Giấy, Hà Nội **Đồng Nai** O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đông Nai **Bình Dương** 153 Ngô Gia Tự, Phường Chánh Nghĩa, Thành phố Thủ Dầu Một, Bình Dương **Tây Nguyên** 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk **Nha Trang** 49-51, đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P. Phước Hải, TP. Nha Trang, Khánh Hòa **Phan Thiết** 78 Từ Văn Tư, Phường Phú Trinh, Thành phố Phan Thiết, Tỉnh Bình Thuận **Đà Nẵng** 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Quận Thanh Khê 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Quận Ngũ Hành Sơn 195 – 197 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. Khuê Trung, Quận Cẩm Lệ **Hội An** 59 Lý Thường Kiệt, P.Cẩm Châu, TP.Hội An, Quảng Nam **Cần Thơ** 57 Nguyễn Việt Hồng, P.An Phú, Quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ **Rạch Giá** L09-01 Trần Quang Khải, P.An Hòa, TP. Rạch Giá, Kiên Giang ---------------------- ĐVP MARKET ---------------------- Chuyên Cung Cấp Sản Phẩm Ngành F&B NGUYÊN VẬT LIỆU - CÔNG CỤ DỤNG CỤ - TRANG THIẾT BỊ ---------------------------------------------------------------------------------------------- Địa chỉ: 259B Hai Bà Trưng, P6, Q3, TP HCM Hotline: 0907 30 9988 – Tel: 028 7300 1770 – Fax: 028 7300 1771 Mail: dvpmarket@dvp.com.vn Web: www.dvpmarket.com Fanpage: http://bit.ly/2BuEwm7 -------------------------------------------------------------------- © Bản quyền thuộc về Hướng Nghiệp Á Âu © Copyright by Hướng Nghiệp Á Âu Channel ☞ Do not Reup
Nguồn: YouTube https://youtu.be/GOujWJ6tSkQ
Espagnole Sauce là một trong những loại xốt nền Âu nổi tiếng với “quyền năng hô biến” các món ăn tưởng như đơn giản trở nên đầy sức hút. Không chỉ thế, đây còn là tiền đề cho đầu bếp sáng tạo nên rất nhiều loại xốt khác trong chế biến món ăn. Espagnole Sauce còn được gọi là Brown Sauce vì được chế biến chủ yếu từ nước dùng nâu với Roux. Trong video này, bạn sẽ được khám phá tận mắt quy trình chế biến Espagnole Sauce. Cùng với 2 thành phần cơ bản trên, Espagnole còn được tạo nên từ sự kết hợp các nguyên liệu bổ dưỡng khác gồm thịt bò, các loại rau củ như: cần tây, cà rốt, hành tây, tomato past... Chưa hết, công thức này còn không thể thiếu sự góp mặt của rượu vang. Cùng khám phá ngay cách làm một trong những loại xốt Âu cơ bản này nhé! --------------------------------------- Đăng ký và theo dõi kênh Hướng Nghiệp Á Âu để nhận những Video mới nhất tại đây: https://goo.gl/ao9qTf --------------------------------------- Tham khảo các khóa học nấu ăn từ cơ bản tới nâng cao tại “HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU – ĐỊNH HÌNH ĐAM MÊ – ĐỊNH HƯỚNG TƯƠNG LAI” Website: http://bit.ly/2zr9ZWk - http://bit.ly/2yhBn7T - http://bit.ly/2ybUd0X Học nấu ăn: http://bit.ly/2k0tUaE Fanpage: http://bit.ly/2c2W5OQ Twitter: https://twitter.com/huongnghiepaau Pinterest: http://bit.ly/2zra24s Linkedin: http://bit.ly/2yfML4d Xem đầy đủ các video tại: https://www.youtube.com/playlist?list=PLcl4ytX7-VaoyBTfV9mssIyCyVkS4nrTR --------------------------------------- ĐỊA CHỈ HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU **Thành Phố Hồ Chí Minh** 259B Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh 473 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, Hồ Chí Minh 145 - 147 Xuân Hồng, Phường 12, Quận Tân Bình, Hồ Chí Minh 94 Phan Xích Long, Phường 3, Quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh 2 Chu Văn An, Đường số 1, Phường 26, Quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh 27B Đường Số 40, Phường Tân Tạo, Quận Bình Tân, Hồ Chí Minh 29 Cao Bá Nhạ, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Hồ Chí Minh **Hà Nội** B9/D13 Trần Đăng Ninh Kéo Dài, Phường Dịch Vọng, Quận Cầu Giấy, Hà Nội **Đồng Nai** O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đông Nai **Bình Dương** 153 Ngô Gia Tự, Phường Chánh Nghĩa, Thành phố Thủ Dầu Một, Bình Dương **Tây Nguyên** 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk **Nha Trang** 49-51, đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P. Phước Hải, TP. Nha Trang, Khánh Hòa **Phan Thiết** 78 Từ Văn Tư, Phường Phú Trinh, Thành phố Phan Thiết, Tỉnh Bình Thuận **Đà Nẵng** 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Quận Thanh Khê 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Quận Ngũ Hành Sơn 195 – 197 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. Khuê Trung, Quận Cẩm Lệ **Hội An** 59 Lý Thường Kiệt, P.Cẩm Châu, TP.Hội An, Quảng Nam **Cần Thơ** 57 Nguyễn Việt Hồng, P.An Phú, Quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ **Rạch Giá** L09-01 Trần Quang Khải, P.An Hòa, TP. Rạch Giá, Kiên Giang ---------------------- ĐVP MARKET ---------------------- Chuyên Cung Cấp Sản Phẩm Ngành F&B NGUYÊN VẬT LIỆU - CÔNG CỤ DỤNG CỤ - TRANG THIẾT BỊ ---------------------------------------------------------------------------------------------- Địa chỉ: 259B Hai Bà Trưng, P6, Q3, TP HCM Hotline: 0907 30 9988 – Tel: 028 7300 1770 – Fax: 028 7300 1771 Mail: dvpmarket@dvp.com.vn Web: www.dvpmarket.com Fanpage: http://bit.ly/2BuEwm7 -------------------------------------------------------------------- © Bản quyền thuộc về Hướng Nghiệp Á Âu © Copyright by Hướng Nghiệp Á Âu Channel ☞ Do not Reup
Nguồn: YouTube https://youtu.be/GOujWJ6tSkQ
Khám Phá Cách Làm ESPAGNOLE SAUCE Chuyên Nghiệp | Hướng Nghiệp Á Âu Nguồn: http://huongnghiepaaublog.weebly.com
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét